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未来农业发展之路--揭开发达国家农业的神秘面纱!

作者:嘉诚集团  浏览量:815  发布时间:2017-05-31 02:54:57  以色列,农业发展,培训中心,办公室,经营者

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对以色列农业的效仿,也是未来农业发展之路

1. 推进合作才是真支持

1) 政府真正重视农业发展

以色列政府非常重视农业发展,但他的重视并不是给钱而是免费帮农民(基布兹和莫沙夫)建立研究中心。凭借以色列独有的农业组织形式,研究中心可以与农户无缝衔接,技术推广服务人员工作的核心部分是在农场、田间、果园完成,而不是象其它国家在办公室或培训中心进行研究并把他们的成果推荐给农业经营者,甚至只是围绕垄断公司的利润而工作。这样的农技工作显然更能适时地寻求和开发新技术,并进行试验,同时针对农业经营者的具体生产条件进行示范工作,各种农业技术能够方便、高效、实用地提供给农民使用。

2) 主要农业组织形式是基布兹和莫沙夫

以色列主要农业组织形式是基布兹和莫沙夫,占农村人口约 43 %的“个体户”(主要为阿拉伯人、德鲁兹人)产值约占全国农业总产值 15 %,人均产值远低于前两者。年均降水量仅 300 毫米的以色列如果包产到户将只会是一片沙漠,而不是农民人均年收入高达 1.8 万美元。

基布兹,是希伯来语“团体、集体”的意思。以色列政府《合作社团登记册》规定:基布兹是一个供人定居的组织,它是在所有物全体所有制的基础上,将成员组织起来的集体社会,没有私人财产。它的宗旨是在生产、消费和教育等一切领域实行自己动手、平等与合作。简单地来讲,基布兹就是一个公有社会,成员共同劳动,按需分配,实现内部民主和平等,“人人为我,我为人人”。外部人员加入基布兹,必须充公其财产,基布兹成员外出打工,收入也归基布兹所有。

基布兹曾在以色列建国初发挥了极重要和不可替代的作用,现在几乎没有政府补贴的情况下以占农村人口约 24 %的 12 万人生产了以色列全国农业总产值的 40 %,工业总产值的 9 %,国民生产总值的 12 %,出口创汇的 6.5 %。近年,基布兹大力发展工业、商业、休闲旅游业,有些基布兹的农业产值甚至只占到总产值的 4 %。并为适应新的经营管理模式,逐步废止“所有物全体所有制”、“不雇佣基布茨成员以外员工”等这些即使在人民公社看来也是“极左”的东西。基布兹在改革中继续发展。

莫沙夫,是以家庭为基本生产单元的村庄。它是一种农业合作组织,既是一个行政村又是合作社,具有社会服务和经济管理的双重功能。莫沙夫的原则为:(1)土地国有;(2)家庭是农场的主要劳动力;(3)成员须互相帮助,服从于集体利益;(4)莫沙夫统一销售各农场产品,并向农民提供现代农业生产技术和设备。社区的主导思想是:相互支持、相互负责,但家庭成员取得酬劳多少完全凭熟练程度和个人努力,莫沙夫成须为合作社和社区服务支付费用。现今,以色列大约有 450 个“莫沙夫”,以占农村人口约 33 %的 17 万人生产了以色列 45 %以上的农业总产值。

2. 基布兹式合作:高效生产,高效劳动

很多人没有理解基布兹模式真正的积极意义所在。对中国而言,基布兹模式最重要的是,提供了如何在有较高劳动生产率的同时实现耕地生产率最大化的模式!

以色列在劳动生产率达到日本 3 倍、中国 12 倍、美国 60 %(含季节性农场工人)的同时,耕地生产率是世界最高,达到了美国的近5倍,比以精耕细作著称的日本和中国还高1/3以上!

1) 为什么美国如此高的补贴、投入、科技,最后耕地生产率却仅有以色列的 1/5 

因为在“密集投入劳动、提高耕地生产率”与“扩大耕地经营规模、提高劳动生产率”中,后者更易实现人均高利润(对比美、以),所以,私有农场往往只关注后者而忽视耕地生产率;只有基布兹模式和农户以资金、土地、劳力(!)入股的股份制合作社才有动力、潜力、能力去整合资金和劳动实现劳动的密集深化,去通过“农、工、贸”一体化、“就地工业化”来充分地组织和投入劳动,提高耕地生产率。

2) 为什么只有基布兹和股份制合作社才有动力、潜力、能力去提高耕地生产率

首先,在这种模式下人力资源同土地、资金一样是合作社的重要资产和资源,不可能象私有农场一样更多地是把人看作利润的分享者而因单位劳动生产率的提高而减少劳动力数量,所以有动力去提高耕地生产率。

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